Miękka babka z charakterystycznym marmurkowym wzorem. Łączy jasne, waniliowe ciasto z warstwą kakaową o głębokim, czekoladowym aromacie. Idealna na deser, do filiżanki herbaty lub jako słodki upominek.
Babka drożdżowa z czekoladą to nie tylko ciasto, ale również powrót do domowych wypieków, których zapach unosił się w kuchni podczas rodzinnych niedziel. Nasza wersja łączy delikatne, jasne ciasto z warstwą kakaową, tworząc efektowny marmurkowy wzór. Jest puszysta i wilgotna, lekko słodka, z wyczuwalną maślaną nutą. Doskonale komponuje się z filiżanką kawy lub szklanką mleka. Uwielbiana przez dzieci i dorosłych, jest ponadczasowym wypiekiem, który zawsze smakuje tak, jak powinien.
Ręcznie tworzona z najlepszych składników
Nasza babka powstaje na bazie tradycyjnej receptury, bez sztucznych dodatków i gotowych mieszanek. Wykorzystujemy naturalne składniki, takie jak jajka, masło, mąka i prawdziwe kakao. Ciasto jest długo wyrabiane i pozostawione do spokojnego wyrastania, dzięki czemu zyskuje lekką, elastyczną strukturę. Marmurkowy wzór formujemy ręcznie, a każda babka ma swój unikalny charakter. Po upieczeniu jest miękka, aromatyczna i pięknie się prezentuje. To wypiek, który wnosi na stół nie tylko smak, ale też domowe ciepło i radość dzielenia się.
Nasza tradycja
Przytulne wnętrze, rodzinna atmosfera, wykwalifikowany zespół i ponadczasowe receptury – tak od dziesięcioleci tworzymy smaki, które na stałe wpisały się w kulinarny pejzaż Krakowa. Cukiernia Mrozowie to miejsce, w którym tradycja spotyka się z pasją, a każdy wypiek jest efektem rzemieślniczego kunsztu oraz staranności przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Od klasycznych ciast drożdżowych po wyjątkowe, ręcznie zawijane pączki z różą – nasza oferta łączy smaki dzieciństwa z najwyższymi standardami współczesnego cukiernictwa.
Nasze wyroby powstają zgodnie z tradycyjnymi recepturami, spisanymi jeszcze ręką Wujka Stanisława – założyciela cukierni, który w 1960 roku postanowił stworzyć przestrzeń pełną aromatów, słodyczy i ciepła. Jego wiedza, zdobywana latami u boku Józefa Pietruszki, oraz bezkompromisowe podejście do jakości, do dziś stanowią fundament naszej działalności. W naszej pracowni nie znajdziesz kompromisów – tylko naturalne składniki, prawdziwe masło, świeże owoce i cegłowy piec, w którym nasze wypieki dojrzewają w spokoju i z sercem.
Choć nasze serca biją w rytmie tradycji, nie zamykamy się na nowe trendy i potrzeby klientów. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne wypieki, jak i nowoczesne kompozycje smakowe, zawsze jednak tworzone w duchu rzemiosła. Dbamy o każdy detal – od ręcznego obierania jabłek po gotowanie bakalii na świąteczne wypieki. Jesteśmy dumni z tego, że nasze słodkości wpisały się w krajobraz krakowskiego Kazimierza tak trwale, że stały się jego nieodłączną częścią.
Zapraszamy serdecznie – bez pośpiechu, z uśmiechem i sercem do słodyczy. Cukiernia Mrozowie to miejsce, gdzie smak ma historię, a historia smakuje najlepiej.
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
