Ciasto z marchwi i orzechów, przełożone lekkim kremem śmietankowym. Delikatnie przyprawione cynamonem i gałką muszkatołową. Wykończone kremem i dekoracją w postaci miniaturowych marchewek.
Tort marchewkowy to wypiek, który zachwyca swoją naturalnością i wyjątkowym charakterem. W cieście znajdziesz startą marchew, orzechy, a także delikatne przyprawy korzenne, które dodają mu głębi i ciepła. Każda warstwa ciasta jest przełożona lekkim kremem śmietankowym, przygotowanym na bazie serka i śmietany. Całość smakuje wyjątkowo lekko, mimo wyrazistego aromatu. To deser, który idealnie pasuje do wiosennych i jesiennych spotkań, ale równie dobrze odnajduje się na świątecznym stole. Piękny, apetyczny i pełen domowego uroku.
Naturalne składniki i ręczna dekoracja
W naszym torcie marchewkowym stawiamy na prostotę i jakość. Ciasto powstaje z naturalnych składników – świeżych marchwi, orzechów włoskich, jaj i niewielkiej ilości cukru. Przyprawiamy je cynamonem i gałką muszkatołową, aby uzyskać idealny balans smaków. Krem przygotowujemy ręcznie, mieszając śmietanę z kremowym serkiem i wanilią. Tort wykańczamy delikatnie, bez przesady, zdobiąc go symbolicznymi marchewkami z masy cukrowej. To wypiek, który przyciąga wzrok i smakuje jeszcze lepiej, niż wygląda.
Nasza tradycja
Przytulne wnętrze, rodzinna atmosfera, wykwalifikowany zespół i ponadczasowe receptury – tak od dziesięcioleci tworzymy smaki, które na stałe wpisały się w kulinarny pejzaż Krakowa. Cukiernia Mrozowie to miejsce, w którym tradycja spotyka się z pasją, a każdy wypiek jest efektem rzemieślniczego kunsztu oraz staranności przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Od klasycznych ciast drożdżowych po wyjątkowe, ręcznie zawijane pączki z różą – nasza oferta łączy smaki dzieciństwa z najwyższymi standardami współczesnego cukiernictwa.
Nasze wyroby powstają zgodnie z tradycyjnymi recepturami, spisanymi jeszcze ręką Wujka Stanisława – założyciela cukierni, który w 1960 roku postanowił stworzyć przestrzeń pełną aromatów, słodyczy i ciepła. Jego wiedza, zdobywana latami u boku Józefa Pietruszki, oraz bezkompromisowe podejście do jakości, do dziś stanowią fundament naszej działalności. W naszej pracowni nie znajdziesz kompromisów – tylko naturalne składniki, prawdziwe masło, świeże owoce i cegłowy piec, w którym nasze wypieki dojrzewają w spokoju i z sercem.
Choć nasze serca biją w rytmie tradycji, nie zamykamy się na nowe trendy i potrzeby klientów. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne wypieki, jak i nowoczesne kompozycje smakowe, zawsze jednak tworzone w duchu rzemiosła. Dbamy o każdy detal – od ręcznego obierania jabłek po gotowanie bakalii na świąteczne wypieki. Jesteśmy dumni z tego, że nasze słodkości wpisały się w krajobraz krakowskiego Kazimierza tak trwale, że stały się jego nieodłączną częścią.
Zapraszamy serdecznie – bez pośpiechu, z uśmiechem i sercem do słodyczy. Cukiernia Mrozowie to miejsce, gdzie smak ma historię, a historia smakuje najlepiej.
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
