Warstwowe ciasto z miodowym biszkoptem, kremem waniliowym i aromatycznymi powidłami śliwkowymi. Całość wykończona chrupiącą warstwą z orzechami. Klasyka w najlepszym wydaniu.
Ciasto czeskie to klasyczny wypiek znany z rodzinnych uroczystości i świątecznych stołów. Składa się z kilku warstw miodowego ciasta, które przełożone są kremem waniliowym oraz domowymi powidłami śliwkowymi. Ta wyjątkowa kombinacja smaków daje efekt wilgotnego, harmonijnego i bardzo aromatycznego ciasta. Wierzch pokryty jest chrupiącą warstwą z karmelizowanych orzechów, które dodają mu wyrazistego charakteru. To ciasto, które z jednej strony zachwyca prostotą, a z drugiej wyjątkowym smakiem, który długo zostaje w pamięci.
Ręczne wykonanie i naturalne składniki
Każda warstwa ciasta czeskiego przygotowywana jest ręcznie, z dbałością o proporcje i jakość składników. Wykorzystujemy prawdziwe masło, miód, śliwkowe powidła i waniliowy krem robiony na bazie mleka i jaj. Nie stosujemy gotowych mieszanek ani sztucznych dodatków. Dzięki temu wypiek ma domowy charakter i naturalny smak. Ciasto dojrzewa przez kilka godzin, dzięki czemu staje się wilgotne i idealnie miękkie. To deser, który cieszy oczy i podniebienie, niezależnie od okazji.
Nasza tradycja
Przytulne wnętrze, rodzinna atmosfera, wykwalifikowany zespół i ponadczasowe receptury – tak od dziesięcioleci tworzymy smaki, które na stałe wpisały się w kulinarny pejzaż Krakowa. Cukiernia Mrozowie to miejsce, w którym tradycja spotyka się z pasją, a każdy wypiek jest efektem rzemieślniczego kunsztu oraz staranności przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Od klasycznych ciast drożdżowych po wyjątkowe, ręcznie zawijane pączki z różą – nasza oferta łączy smaki dzieciństwa z najwyższymi standardami współczesnego cukiernictwa.
Nasze wyroby powstają zgodnie z tradycyjnymi recepturami, spisanymi jeszcze ręką Wujka Stanisława – założyciela cukierni, który w 1960 roku postanowił stworzyć przestrzeń pełną aromatów, słodyczy i ciepła. Jego wiedza, zdobywana latami u boku Józefa Pietruszki, oraz bezkompromisowe podejście do jakości, do dziś stanowią fundament naszej działalności. W naszej pracowni nie znajdziesz kompromisów – tylko naturalne składniki, prawdziwe masło, świeże owoce i cegłowy piec, w którym nasze wypieki dojrzewają w spokoju i z sercem.
Choć nasze serca biją w rytmie tradycji, nie zamykamy się na nowe trendy i potrzeby klientów. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne wypieki, jak i nowoczesne kompozycje smakowe, zawsze jednak tworzone w duchu rzemiosła. Dbamy o każdy detal – od ręcznego obierania jabłek po gotowanie bakalii na świąteczne wypieki. Jesteśmy dumni z tego, że nasze słodkości wpisały się w krajobraz krakowskiego Kazimierza tak trwale, że stały się jego nieodłączną częścią.
Zapraszamy serdecznie – bez pośpiechu, z uśmiechem i sercem do słodyczy. Cukiernia Mrozowie to miejsce, gdzie smak ma historię, a historia smakuje najlepiej.
Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Jeżeli nie blokujesz plików cookies, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisanie w pamięci urządzenia.
